Bred inddragelse af borgere og medarbejdere
Slagelse Kommunes ældre borgere får nu mulighed for at være med til at forme fremtidens måltider på plejecentrene. Senior- og Omsorgsudvalget har sat gang i en proces, hvor beboere, pårørende og medarbejdere skal inddrages i at udvikle en ny overordnet ramme for mad- og måltidskultur på ældreområdet.
Processen skal inddrage beboere på plejecentre, hjemmeboende ældre, pårørende, medarbejdere og Ældrerådet samt andre interessenter, fremgår det af udvalgets beslutning.
For de mange ældre borgere i Slagelse Kommune, både på plejecentre og hjemmeboende, kan processen få direkte betydning for, hvordan måltiderne tilrettelægges i hverdagen.
Initiativet kommer efter at Ældreministeriet i 2025 udgav publikationen "Styrket måltidskultur i ældreplejen", som sætter fokus på mad og måltider som en central del af ældreplejen. Det tidligere Seniorudvalg behandlede allerede en sag om emnet i september 2025.
Det er endnu ikke oplyst, hvornår processen forventes afsluttet, eller hvilke konkrete ændringer der kan blive tale om i kommunens måltidskultur for ældre.